MAYO-MAKING OPEN STUDIO / マヨ・メイキング・オープンスタジオ Mar. 2025 - ongoingI hold a workshop to make mayonnaise to make emulsification happen between people who are strangers to each other. 初対面の人同士の間に乳化を起こすため、マヨネーズを作るワークショップを開いている。Category Video, Performance, Book